康福登convotherm萬能蒸烤箱,理想商用廚房明智之選,完全滿足您在廚房中的各種需求。 康福登convotherm通過easytouch和easyDial兩種設計方案,讓您在手動和自動化流程或最大的個性化之間任意選擇。 康福登convotherm著重于更強大的功能和更簡便的操作。 康福登convotherm以打造最佳烹飪效果為焦點 ACS+為在設備最佳烹飪效果提供了可能性。 1.在最短時間內,將通過熱風獲得外酥脆里嫩的最佳烹飪效果; 2.1-5級香脆功能;可手動選擇或預設在烤程內. 康福登convotherm【BakePRO】在專業烘培模式中選擇合適您的食材最佳加濕量,并可存儲在烤程內,令工作更簡單; 1.專業烘培功能共分5級。 2.具有風扇靜止功能及醒發功能,更甚于傳統烘培烤箱! 3.冷凍食品無需在烘培前解凍; 4.亦可針對分若干階段的烘烤過程進行編程; 康福登convotherm混合烹飪: 混合加載不同類型的原料,可將烤豬肉,羊角面包、魚類、冷凍蔬菜和蛋糕同時放入烤箱進行烹制并且不會發生串味。 康福登convotherm具有理想的結果和最高的利用率: 1.增加廚房流程中的靈活性。 2.通過在ACS+萬能蒸烤箱中的自動濕度控制功能使得每一種食材都能夠得到合適的水分。 康福登convotherm----世界頂級廚師賽中的超凡表現 |